Tambahan Perisa Kek Lapis

 kita ader penambahan lagi 4 perisa baru kek lapis...

Kek Lapis Winter Sonata ~ bleh la sape2 nak mencuba~

Bahan-Bahan:
20 biji putih telur 16 oz. mentega 1½ gelas tepung jagung 1½ gelas tepung jagung 1 gelas gula kastor ½ gelas serbuk coffee Mate 1 tin kecil Nestle Reduced Cream 1 sudu makan perisa vanilla 1 sudu makan ovalette 1 sudu teh butter oil 3oz air sejuk Pewarna Kuning dan hijau Muda
Cara:
1. Pukul mentega hingga naik dan putih, ketepikan. 2. Pukul putih telur dengan gula sampai kembang dan sebati. 3. Lepas itu campurkan kedua-dua adunan itu lalu digaul rata. 4. Kemudian itu masukkan tepung jagung, tepung Hong Kong dan ovalette, gaul rata-rata. 5. Akhir sekali masukkan air sejuk serta gaul hingga ia sebati. Selepas itu, bahagikan adunan itu kepada 3 bahagian iaitu: -bahagian I - Nestle Reduced Cream dan butter oil (dibahagi 2) -bahagian II - Serbuk coffee Mate dan perisa vanilla serta warna hijau muda -bahagian III - warna kuning 6. Lapis adunan I dahulu yg dibahagi tadi sampai masak, bila ia masak, lapiskan adunan II sebanyak 4 sudu makan 7. Bakar hingga masak dan bila masak, lapiskan pula adunan III sebanyak 4 sudu makan, juga sampai masak 8. Buatlah begitu berlapis-lapis hingga habis dan masak untuk adunan II dan III dan apabila ia masak kesemuanya barulah lapis adunan terakhir iaitu adunan I tadi utk penutup kek ini, bakarlah sampai ia masak dan teratur.

KAMI AKAN MENGGUNAKAN 100% BUTTER

Bermula MAC 2011 kami akan  menggunakan 100% butter industri (halal) dan masih mengekalkan rasa keaslian sarawak(resipi turun temurun keluarga). 
Penggunaan 100% butter adalah disebabkan kami ingin mengekalkan kelembapan kek (kek tidak kering) dan supaya ketahanan kek lebih lama. 
Harga yang ditawarkan setelah penggunaan 100% butter juga tidak dinaikkan, kami masih mengekalkan harga lama.


Sekian.

KEK LAPIS SARAWAK (DOORGIFT/CENDERAHATI)

KEK LAPIS SARAWAK (ROLL)

KEK LAPIS SARAWAK (BIASA)